Echinaceea este o plantă perenă care poate ajunge până la 140 cm înălţime. Planta este cunoscută pentru proprietăţile curative de sute de ani şi există dovezi păstrate în piatră şi piei de animale de poţiuni medicinale realizate de vracii indienilor americani. În acele vremuri, planta era folosită mai ales pentru a calma simptomele răcelii. Odată cu venirea exploratorilor europeni, echinaceea a ajuns să fie folosită mai întâi in Europa apoi în întreaga lume. Spaniolii au fost primii care au aclimatizat-o, ulterior planta s-a răspândit în toate ţările de pe bătrânul continent.
Florile sunt, de cele mai multe ori, violet sau roz-roşiatice, ori chiar galbene, petalele fiind distribuite simetric în jurul unui disc central. Ca şi în trecut, echinaceea este folosită datorită rolului său de întăritor al sistemului imunitar, organismul fiind, astfel, protejat de o serie de afecţiuni. Astăzi, oamenii folosesc echinaceea pentru a scurta durata răcelilor şi pentru a reduce simptomele, cum ar fi durerea în gât (faringita), tusea şi febra. Mulţi botanişti recomandă, de asemenea, echinaceea pentru a ajuta la stimularea sistemului imunitar şi în lupta împotriva infecţiilor din corp. Dar echinaceea are mult mai multe beneficii descoperite în cercetările ultimilor ani.