În urma unei sesizări, Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Galați a realizat, joi, un control la braseria „Ca la Mama Acasă” din cartierul Micro 39, aparținând societății Autoservirea Marrdram SRL.

Se pare că lucrurile nu erau deloc „ca la mama acasă”, motiv pentru care au fost aplicate 2 amenzi contravenționale, în valoare de 10.000 lei, prestarea serviciilor a fost oprită temporar până la remedierea aspectelor constatate, iar preparatele neconforme au fost oprite definitiv de la comercializare.

Potrivit CJPC, neregulile constatate în timpul controalelor au fost:

- folosirea unor condiții improprii de preparare și depozitare a produselor alimentare, cu pereți murdari, paviment insuficient igienizat, tavan cu infiltrații de apă,

- utilizarea unor vase și ustensile neprofesionale,

- nerespectarea la masa caldă a temperaturii de 60 grade C de păstrare a mâncărurilor preparate în unitate,

- neafișarea tuturor informațiilor privind ingredientele utilizate la prepararea mâncărurilor, a substanțelor alergene conținute în produsele preparate precum și a valorilor nutriționale ale mâncărurilor..