Restaurant din Galați închis temporar de Protecția Consumatorilor   Recomandat

Joi, 20 iulie, Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Galați a realizat un control la restaurantul aparținând SC Popasul Drumeților SRL, urmare a unei sesizări.

Pentru neregulile constatate, comisarii CJPC Galați au aplicat următoarele sancțiuni:

- 2 amenzi contravenționale, în valoare de 18.000 lei,

- 1 avertisment pe legea prevenției,

- oprirea temporară a prestării serviciilor până la remedierea aspectelor constatate,

- oprirea definitivă de la utilizarea în prepararea hranei a 21 kg de carne, carne tocată, cârnați, griș etc.

Conform unui comunicat remis de CJPC Galați, neregulile constatate în timpul controalelor au fost:

- păstrarea produselor alimentare în frigidere neigienizate, rafturi cu zone ruginite, prezența muștelor în bucătărie, pereți cu porțiuni cu infiltrații, pavimente insuficient igienizate,

- utilizarea unor materii prime cu data durabilității minimale depășită, fără elemente de identificare și caracterizare și fără dată-limită de consum (carne de pui, carne tocată, carne de porc etc.),

- utilizarea unor ustensile neprofesionale și tăvi neigienizate,

- neafișarea tuturor informațiilor privind cantitățile nete ale ingredientelor, substanțele alergene conținute în produsele preparate.

Evaluaţi acest articol
(1 Vot)

Lasă un comentariu

Asigură-te că ai introdus toate informațiile necesare, indicate printr-un asterisk (*). Codul HTML nu este permis.